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大摩荣获中国区“年度最佳酒厂”大奖

文章来源: 大摩威士忌蒸餾廠       发布时间:2018-12-20

12月20日,全球知名的《威士忌杂志》(whisky Magazine)上个月于中国上海举行的“中国威士忌大奖2019”颁奖典礼上,知名高端奢华威士忌制造商大摩 ( The Dalmore )获得了众多酒商梦寐以求的中国区 “年度最佳酒厂 ( Distiller of the Year ) ”大奖。


这个由众多中国威士忌爱好者公开投票提名的奖项认可了大摩在中国经销商、批发商和行业专家中的肯定和声誉,并强调该酒厂是市场上领先的单一麦芽威士忌品牌之一。

大摩荣获中国区“年度最佳酒厂”大奖

大摩是世界上最古老的威士忌酒厂之一,它以从著名的酒窖和酿酒厂收集最珍贵的橡木桶而闻名,从而开发出了许多的创新的大摩单一麦芽威士忌,反映了酒厂团队的工艺、艺术和知识。


颁奖典礼于2018年11月24日星期六于上海市举行。评委们考虑了该酒厂近年针对市场推出的产品,以及该酒厂最优异的市场表现,包括世界上少有原酒陈年在6种不同橡木桶的特别版威士忌——大摩亚历山大三世(Dalmore King Alexander III)。此外,加上大摩的价格系列的一致性,包括它很受欢迎的15年和18年的单一麦芽威士忌,使得评委们授予 Dalmore 中国区“2019年度最佳酒厂”大奖。


威士忌杂志主编Rob Allanson 表示 , Dalmore大摩单一麦芽威士忌在质量和工艺方面的声誉享誉全球,我们的威士忌中国区大赏表彰了该品牌及其产品在中国的长期努力与投入。 由于大摩酒厂的团队致力于追求卓越,因此在这奖项中的评选获得了热烈的反馈。 我相信将来我们会看到更多大摩在中国更好的表现。“


大摩酒厂大中华区总经理Kenny Wang表示:“我们一直在中国努力开发并推出最好的单一麦芽威士忌,我们认为中国是我们最重要的市场之一。因此,我们很高兴能在最重要的奖项之一——今年的中国2019年威士忌大赏颁奖典礼(icon of Whisky China 2019 awards)上获得”年度最佳酒厂”大奖。在过去的十年里,单一麦芽威士忌在中国的市场份额迅速增长,我们很荣幸被认为是这一增长不可或缺的一部分。感谢每一位提名大摩单一麦芽威士忌的朋友们。”


在代表苏格兰国际发展局发表评论时,瑟琳娜·沙利文补充道:“我们与这个团队紧密合作,支持大摩品牌的发展和创新,所以很高兴听到该公司在海外市场取得如此瞩目的成就。”


大摩酒厂有着悠久的传统,开创全新的和独特的威士忌,过去175年来坚持使用最优质的橡木桶来熟成最佳威士忌的传统。


大摩这是一款奢华的层次化威士忌,有着深铜色和杏仁、肉桂、姜和柑橘的招牌风格。这家酿酒厂长期享有世界上最精美的木桶的特权。


关于大摩


大摩是自1839年以来权威的单一麦芽威士忌。大摩酿酒厂成立于1839年,坐落于苏格兰于克罗默蒂峡湾的岸边, 俯瞰黑岛。大摩酿酒厂长年来属于Mackenzie家族所有。大摩酿酒厂由亚历山大·马西森爵士(Sir Alexander Matheson)创立,他是一位有远见的企业家,也是一位国际商人。他创立大摩的初衷与众不同,他要超越传统,打造出与众不同的奢华单一麦芽威士忌。


公元1263年,Clan Mackenzie的祖先以一支箭救了受困于公鹿鹿角下的亚历山大三世。为了表示感谢,亚历山大三世授予他于外衣手臂上佩戴鹿头臂章之荣誉,上面写着”拯救国王”。因此大摩生产的每支酒酒瓶都装饰着这个高尚的十二枝角的鹿头标志,象征着贵族王室,也纪念着这段英勇的过去,同时将这份荣耀分享给所有品尝帝摩单一纯麦的消费者。


自那以后,一个由杰出威士忌制造商组成的团队实现了亚历山大爵士的愿景,在精美的酒桶酿造技术被业内其他公司普遍采用之前,该公司已经开创了100多年的先河。


理查德德·帕特森(Richard Paterson)在大摩酒厂当了将近50年的酿酒大师。在他的任期内,他创造的威士忌帮助理乍得成为他那一代最具标志性和最受尊敬的威士忌制造商之一。


寒冷的气候、柔软的水质、带泥炭味的发芽大麦及海风、世界上独一无二的巨大蒸馏器,以及产自西班牙的Matusalem雪莉酒橡木桶和被誉为“神之鼻”的天才首席酿酒师,使大摩酿酒厂持续产出高品质的顶级单一麦芽威士忌,被公认为“液体黄金”的酿造者。


大摩单一麦芽威士忌曾在2013年、2014年和2016年分别拿到了IWSC(国际葡萄酒暨烈酒大赛,全球最顶级、最盛大的酒类竞赛,地位类似于影视界的奥斯卡)的单一麦芽威士忌银奖、金奖和12年份、13-17年份年度最佳苏格兰单一麦芽威士忌。而在2005年,一瓶DALMORE 62年单一麦芽威士忌被一名华商以3.2万英镑(约为台币210万元)的天价买下,在当时创下单瓶威士忌最高价的世界纪录。


如此辉煌荣耀的成就,奠定大摩于单一麦芽苏格兰威士忌中的顶级精品地位,从而使大摩单一麦芽威士忌能够得到广大酒类鉴赏家及社会名流人士的大力推崇。因此,电影《王牌特工》里我们才会看到,即使打斗如此紧张残酷,杯子里的DALMORE单一麦芽威士忌也一滴都不能浪费。


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